Damascus Santokumes (67 lagen) | Xinzuo B13R Yu | Luxe & Professioneel | Vlijmscherp Damascus staal | 7 inch lemmet | 30 cm Keukenmes B13R Yu Series

Extreem scherp santokumes van damascusstaal van de XinZuo B13R Yu Series. Dit vlijmscherpe mes met een lemmet van 18 cm (7 inch) heeft een hardheid van 59-61 HRC. Het handvat is gemaakt van rood hardhout.

Het mes voelt zwaar aan, heeft goede balans en heeft een ergonomische grip.

• XinZuo 7 inch Santokumes
• Damascusstaal (67 lagen) met kern van 10Cr15CoMoV
• Hardheid van 59-61 HRC
• Handvat van rood hardhout
• Ergonomisch handvat
• Lemmet: 18cm

Hoek van 15 graden per kant voor extreme snijervaring en langdurige scherpte

• Superscherp: gesmeed met zorgvuldig hand-polijst-werk en nauwkeurige tempering
• Inclusief mooie geschenkdoos/giftbox
• Multifunctioneel santokumes

7 inch Santokumes

Een goed koksmes of santokumes is essentieel in iedere keuken om lekkere maaltijden te kunnen bereiden. Dit santokumes is geschikt om vlees, verse groenten, kruiden en specerijen mee te bereiden. Of je nou een professional bent of een hobbykok, naast een traditioneel koksmes is dit het meest veelzijdige mes dat niet mag missen in de keuken.

De totale lengte van het mes is 30 cm, het lemmet is 18 cm lang en 5.0 cm breed. Het mes is 222 gram, waardoor het zwaar en kwalitatief aanvoelt.

Damascus stalen lemmet (67 lagen)

Dit damascusmes is voor een groot deel met de hand gemaakt. Het lemmet heeft 67 lagen damascusstaal met een kern van 10Cr15CoMoV. De hardheid van het mes is 59-61 HRC, wat hard is, waardoor het damascus mes langdurig zijn scherpte behoudt.

XinZuo luxe en professionele keukenmessen van damascusstaal

De met de hand afgewerkte messen van XinZuo zijn luxe messen van erg goede kwaliteit. Ze voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenkdoos. Daardoor zijn de messen van XinZuo ideale cadeaus voor koks en mensen die vaak en fanatiek in de keuken staan.

Bekijk ook onze andere producten!

Onderhoud

Wij adviseren om het mes met de hand af te wassen om zo het houten handvat op lange termijn te beschermen.

• Conclusie
• Dit prachtige damascus stalen mes van XinZuo is ontzettend s