Damascus 8" Koksmes (67 lagen) | Xinzuo B32 | Luxe & Professioneel | Vlijmscherp Damascus staal | Keukenmes met lemmet van 21.5 cm | G10 Handvat met klinknagel mozaïek B32 - G10 met klinknagel

Vlijmscherp Koksmes van Damascus staal uit de XinZuo B32 Series. Het mes heeft een lemmet van 21,5 cm met een hardheid van 59 tot 61 HRC. De kern van het Damascus staal bestaat uit 10Cr15CoMoV staal, een hoog koolstofhoudend staal dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke hardheid en langdurige scherpte.

Het handvat is gemaakt van stevig G10 materiaal, dat zowel robuust als hittebestendig is. Inclusief klinknagel mozaïek voor een artistieke uitstraling. Dit Koksmes is goed uitgebalanceerd, ergonomisch ontworpen en biedt optimale controle tijdens het hakken, snijden en wiegen van diverse ingrediënten.

Een onmisbaar mes voor iedere keuken of als luxe cadeau!

EIGENSCHAPPEN

• Veelzijdig Koksmes: ideaal voor al het snijwerk in de keuken.

Damascus staal (67 lagen) met een kern van 10Cr15CoMoV hoog koolstofhoudend staal.

Hardheid van 59 tot 61 HRC: extreem stevig en corrosiebestendig.

Handvat van premium G10 materiaal met klinknagel mozaïek.

Ergonomisch handvat met innovatief en artistiek ontwerp.

Lemmetlengte: 21,5 cm.

Hoek van 15 graden per kant voor langdurige scherpte.

Inclusief luxe geschenkdoos (giftbox).

• ESSENTIEEL IN IEDERE KEUKEN: Een goed Koksmes is de ruggengraat van elke keuken. Met dit veelzijdige Koksmes kunt u hakken, snijden, wiegen en schaven met uiterste precisie. Of het nu gaat om vlees, groenten of kruiden, dit mes levert keer op keer perfecte sneden. Het uitgebalanceerde ontwerp zorgt voor optimale controle en vermindert vermoeidheid tijdens intensief gebruik. Een essentieel hulpmiddel voor zowel de professionele kok als de fanatieke thuiskok.
• VLIJMSCHERP DAMASCUS STALEN LEMMET: Het Koksmes van XinZuo is met de hand gesmeed, wat zorgt voor een uniek, gehamerd patroon op het lemmet. Het lemmet bestaat uit 67 lagen Damascus staal met een kern van 10Cr15CoMoV staal. De totale lengte van het mes is 34,5 cm, met een lemmet van 21,5 cm en een breedte van 5,35 cm. Het handvat is 13 cm lang en het mes weegt 249 gram. Met een hardheid van 59 tot 61 HRC b