Damascus mes The Meat Boys - professioneel koksmes - Damast koksmes - Chef mes Zwart/ Bruin

In het kort

Het nieuwste en meest exclusieve mes in ons assortiment! Dit mes is een handgemaakt Japans koksmes: gemaakt van eigen gesmeed Damascus-staal. Het is een professioneel koksmes dat gebruikt kan worden voor het fijnhakken en snijden van groenten en vlees.

Dit professionele mes is daarom een 'must om te hebben in jou keuken. Wil jij je uitsloven als een echte chef-kok, dan zit je met dit mes al op het juiste pad. Dit professionele koksmes is vervaardigd uit Damascusstaal en vlijmscherp geslepen, waarmee uiterst nauwkeurige resultaten dagelijkse gewoonte wordt.

Het damast mes heeft een lengte van 20 cm en is daardoor het perfecte keukenmes. Ideaal voor gebruik in huis door elke enthousiaste hobbyist, maar ook onmisbaar is voor de professionele chef-kok in het restaurant.

Kwaliteit

Bij de productie van dit mes stond de beste kwaliteit leveren op nummer 1 als voorwaarde. De 67 lagen hoogwaardige Damascusstaal hebben een hardheid van 60HRC en dikte van 2mm. Deze extreme hardheid zorgt er voor dat het damascusmes geschikt is voor jarenlang gebruik en vlijmscherp resultaat in elke keuken.

Belangrijk om te weten is dat deze ook van zeer goede kwaliteit is en dus niet geschikt voor de vaatwasser.

TIP: heel leuk om cadeau te geven voor een echte BBQ fanaat!