Yaxell Ran Santoku Koksmes 16,5cm met Kuiltjes – 69 Lagen Damaststaal – VG10 Staal – 61 HRC – Canvas-Micarta Heft zwart

Yaxell Ran Santoku Koksmes 16,5 cm: Een Japans Meesterwerk in Uw Keuken

Maak kennis met het Yaxell Ran Santoku Koksmes, een onmisbaar hulpmiddel voor elke serieuze kok. Dit mes combineert een prachtig traditioneel Japans ontwerp met geavanceerde technologieën, zodat je kunt genieten van ultieme precisie bij elke snijbeweging. Het is ideaal voor het snijden van groenten, vlees, vis en kruiden, en maakt elke kookervaring tot een feest.

Een meesterwerk van Japans vakmanschap

Het Yaxell Ran Santoku koksmes is gemaakt van VG10-staal, gehard tot 61 HRC, en bestaat uit een indrukwekkend 69-laags damaststalen lemmet. Dit zorgt niet alleen voor uitzonderlijke scherpte, maar ook voor een prachtige, decoratieve afwerking. Het lemmet is voorzien van kuiltjes die ervoor zorgen dat voedsel minder aan het mes blijft plakken, wat het snijden nog efficiënter maakt.

Het symmetrische heft, gemaakt van luxe zwart Canvas-Micarta, biedt een perfecte grip, zelfs onder vochtige omstandigheden. Dit mes is een toonbeeld van zowel schoonheid als functionaliteit, waardoor het een essentieel gereedschap is in iedere keuken.

Innovatief design en duurzaamheid

De hardheid van het lemmet, gecombineerd met het duurzame heft, maakt dit mes zowel robuust als comfortabel in gebruik. Het damaststalen lemmet met zijn 69 lagen zorgt voor een ongeëvenaarde duurzaamheid, terwijl het VG10-staal ervoor zorgt dat het mes uitzonderlijk scherp blijft, zelfs na intensief gebruik. Hoewel het mes niet vaatwasmachinebestendig is, behoudt het zijn indrukwekkende prestaties met eenvoudig handmatig onderhoud.

Dit mes komt met een levenslange garantie tegen productiefouten, wat de kwaliteit en duurzaamheid onderstreept.

Kenmerken

• Merk: Yaxell
• Serie: Ran
• Lemmetmateriaal: VG10 staal, 69 lagen damaststaal
• Hardheid: 61 HRC (Rockwell)
• Lemmetlengte: 16,5 cm
• Handvatmateriaal: Canvas-Micarta
• Kuiltjes in het lemmet: Ja
• Vaatwasserbestendig: Nee
• Type snede: Glad
• Handvatkleur: Zwart
• Symmetrisch heft: Ja
• Land van