Damascus 5" Groentemes (67 lagen) | Xinzuo B32 | Luxe & Professioneel | Vlijmscherp Damascus staal | Officemes met lemmet van 13 cm | G10 handvat met klinknagel mozaïek

Vlijmscherp Groentemes van Damascus staal uit de XinZuo B32 Series. Ook wel bekend als Officemes, bevat het mes een lemmet van 12,8 cm met een hardheid van 59 tot 61 HRC. De kern van het Damascus staal bestaat uit 10Cr15CoMoV staal, een hoog koolstofhoudend staal dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke hardheid en langdurige scherpte.

Het handvat is gemaakt van stevig G10 materiaal, dat zowel robuust als hittebestendig is. Inclusief klinknagel mozaïek voor een artistieke uitstraling. Dit Groentemes is licht, goed uitgebalanceerd en ergonomisch ontworpen voor optimale controle tijdens precisiewerk.

Een uitstekende aanvulling op elke messencollectie of als luxe cadeau!

EIGENSCHAPPEN

• Veelzijdig Groentemes: geoptimaliseerd voor het snijden van groenten en fruit.

Damascus staal (67 lagen) met een kern van 10Cr15CoMoV hoog koolstofhoudend staal.

Hardheid van 59 tot 61 HRC: extreem stevig en corrosiebestendig.

Handvat van premium G10 materiaal met klinknagel mozaïek.

Ergonomisch handvat met innovatief en artistiek ontwerp.

Lemmetlengte: 12,8 cm.

Hoek van 15 graden per kant voor langdurige scherpte.

Inclusief luxe geschenkdoos (giftbox).

• ESSENTIEEL IN IEDERE KEUKEN: Dit veelzijdige Groentemes is een must-have voor elke keuken. Het mes staat bekend als groente- en fruitmes, maar is dankzij het dunne lemmet ook uitermate geschikt voor precisiewerk. Of u nu tomaten, wortels, appels of komkommers snijdt – dit mes biedt optimale controle. Het dunne lemmet voorkomt dat het mes zich als een wig door harde groenten werkt, waardoor de ingrediënten netjes gesneden worden in plaats van te breken.
• VLIJMSCHERP DAMASCUS STALEN LEMMET: Het Groentemes van XinZuo is met de hand gesmeed, wat zorgt voor een uniek, gehamerd patroon op het lemmet. Het lemmet bestaat uit 67 lagen Damascus staal met een kern van 10Cr15CoMoV staal. De totale lengte van het mes is 23,9 cm, met een lemmet van 12,8 cm en een breedte van 3,2 cm. Het handvat is 11,1 cm lang en het mes weegt 118 gram. Met een