Robert Herder Fileermes SeaKnives – Edwin Vinke's – Flexibel – RVS – Lemmet 170 mm – Heft Walnotenhout

Ontdek het Robert Herder Fileermes SeaKnives

Het Robert Herder Fileermes SeaKnives, ontworpen door de gerenommeerde chef Edwin Vinke, is een meesterwerk van vakmanschap en design. Dit mes is speciaal ontwikkeld voor het fileren van vis en biedt een ongeëvenaarde precisie en controle. Met een flexibel roestvrijstalen lemmet van 17 cm en een elegant walnotenhouten heft, combineert dit mes functionaliteit met esthetiek.

Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuischef, dit mes tilt je culinaire vaardigheden naar een hoger niveau.

Hoogwaardige materialen voor ultieme prestaties

Het fileermes is vervaardigd uit Chrom-Molybdenum-Vanadium-staal, bekend om zijn duurzaamheid en scherpte. De hoge koolstof- en chroominhoud van het lemmet zorgt voor langdurige scherpte en weerstand tegen corrosie. Het walnotenhouten heft is niet alleen prachtig om te zien, maar biedt ook een comfortabele en stevige grip, essentieel voor nauwkeurig snijwerk.

De messing nagels voegen een vleugje klassieke elegantie toe aan het ontwerp.

Perfect voor de serieuze kok

Met een totale lengte van 30 cm biedt dit mes voldoende ruimte voor een veilige en comfortabele grip. Het flexibele lemmet maakt het ideaal voor het fileren van diverse vissoorten, zoals platvis, schol, heilbot en zeetong. Elk mes wordt met de hand afgewerkt door ervaren slijpers, wat zorgt voor een ongeëvenaarde scherpte en kwaliteit.

Bovendien wordt het mes geleverd in een fraaie geschenkverpakking, waardoor het ook een perfect cadeau is voor culinaire liefhebbers.

Kenmerken

• Merk: Windmühlenmesser
• Serie: SeaKnife
• Lemmetmateriaal: Chrom-Molybdenum-Vanadium-staal
• Materiaal handvat: Walnotenhout
• Lengte lemmet: 17 cm
• Totale lengte: 30 cm
• Hardheid: 59 HRC
• Flexibiliteit: Flexibel lemmet
• Productie: Handgemaakt
• Verpakking: Geschenkverpakking

Met de SeaKnives van Edwin Vinke ervaar je de perfecte combinatie van vakmanschap en culinaire expertise. Edwin Vinke, de geprezen chef-kok achter het tweesterrenr