Chroma T-11 Tradition Steakmes 11 cm Grijs

Chroma Tradition is het werkpaard van de Chroma messen, speciaal ontworpen voor de horeca. Deze Tradition serie is uiterst robuust en stabiel, en hebben het klassieke Europese ''U'' blad wat maximale scherpte garandeert. Mede door deze redenen zeer geliefd bij professionele koks.

Zoals elk hoogwaardig mes mogen deze Chroma messen niet in de vaatwasser.

Specificaties

• Totale lengte: 22.5 cm Gewicht: 70 gram Vorm handvat: Symmetrisch Lengte handgreep: 11 cm Materiaal handvat: POM-kunststof Productiemethode: Gesmeed Hardheid: 56 HRC Lemmet hoogte: 2 cm Lemmet lengte: 11 cm Lemmet dikte: 1.8 mm Lemmetstaalsoort: Molybdeen vanadium RVS Mes vorm: Universeel mes