F. Dick DICK professioneel mes met gekartelde rand | 26 cm Cakemes Groentemes van roestvrij staal 56 ° HRC

De Universeel mes uit de gesmede design-reeks 1905 is geschikt dankzij de scherpe kartelranden, ideaal voor het snijden van brood, korsten, taarten en gebakjes Schil groenten en fruit. De serie 1905 combineert de traditie vakkundig met Modernisme door een nieuwe editie van historisch design. In 1905.

Friedr. Dick ontwikkelde een serie koksmessen met massieve klemmen, die de gebruikelijke klinknagels. De serie boeit toen net als nu met hun speciale blik.

Het 26 cm lange blad is gemaakt van X55CrMoV14 staal en wordt gemonteerd op een extreem scherp, het handvat is gemaakt van plastic. De evenwichtige De hardheid van 56° HRC is het ideale compromis voor een perfecte snijduurzaamheid. en lichte slijping.