Global GS14 Officemes - 15 cm - Grove kartel Zilver

Ontdek de veelzijdigheid van het Gs14 Kartelmes van Global, een onmisbare tool in elke keuken. Met zijn precisie geslepen kartelrand snijdt dit mes moeiteloos door zowel knapperige broden als rijpe tomaten, zonder het voedsel te pletten of te scheuren.

De herkenbare keukenmessen van Global kenmerken zich aan hun simplistische hoogwaardige lemmeten die overlopen in het Handvat. Het karakteristieke Global handvat is te herkennen aan de zwarte kuiltjes.

Unieke kenmerken en specificaties

• Gepatenteerd CROMOVA 18-staal: Global-messen zijn gemaakt van Cromova 18-staal. Deze staalsoort is gepatenteerd door Global en wordt dus alleen door hun gebruikt. Door de erg fijne korrelstructuur van het staal, zijn de messen heel scherp te slijpen. Ze worden door Global 15˚ per kant geslepen, voor een totale slijphoek van 30˚. Het chroom in de samenstelling van het staal zorgt ervoor dat het een goede corrosiebestendigheid heeft. Het gaat dus om roestvast staal. Cromova 18 heeft een hardheid van 58 HRC. Dat is iets lager dan de meeste Japanse keukenmessen. Het voordeel hiervan is dat je de messen zelf gemakkelijk bijslijpt.
• Convex geslepen: Het lemmet van Global-messen is convex geslepen. Dit betekent dat de snede van het lemmet in een U-vorm geslepen is in plaats van een V-vorm. Het voordeel van een convex geslepen mes is dat de snede veel sterker is. Ook convex geslepen messen kun je gewoon zelf bijslijpen. Hiervoor gebruik je een slijpstaaf.
• Superieure snijprestaties: De kartelrand is perfect afgestemd op het snijden van broodjes, maar ook verrassend effectief voor groenten en fruit met een taaie schil.
• Comfortabele RVS grip: Het RVS handvat is zo ontworpen dat het in elke hand past, waardoor vermoeidheid tijdens het snijden wordt geminimaliseerd en de veiligheid wordt verhoogd.

Een prachtig cadeau

Hét perfecte cadeau voor de thuischef die van vlijmscherpe messen en ultiem gemak houdt.

2 jaar garantie

Vol vertrouwen in de kwaliteit in de kwaliteit van het Global kartelmes,