Hendi Japans Santoku mes 165 mm met dubbelzijdig geslepen lemmet Hout lichtWit

Ontdek de japans santoku mes

Gebruik dit Japanse Santoku mes van 165 mm voor hakken, snijden en fijnsnijden. De snede is aan beide zijden geslepen en past bij uiteenlopende voorbereidende taken met groenten, kruiden, vlees en vis. De uitvoering is gemaakt voor gecontroleerd keukenwerk.

Kwaliteit en duurzaamheid

Het mes is in Japan gemaakt volgens een traditioneel Japans ontwerp. Het lemmet bestaat uit Japans roestvast staal SUS 420J2 en heeft een hardheid van ongeveer 53 HRC. De handgreep is gemaakt van licht populierenhout.

Samen vormt dit een compacte santoku-uitvoering voor de keuken.

Het mes meet in totaal 295 mm, is 22 mm breed en 60 mm hoog. Het gewicht is 0,098 kg. De handgreep heeft een lichte houtkleur.

Gebruik het mes niet in de vaatwasser.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Gebruik de dubbelzijdig geslepen snede voor wisselende snijrichtingen. Het santoku mes ondersteunt fijnsnijden van kruiden, hakken van groenten en het verwerken van vlees en vis. De 165 mm lemmetlengte geeft een bruikbaar evenwicht tussen bereik en controle.

Reinig het mes met de hand en droog het meteen na gebruik. Werk op een geschikte snijplank en vermijd harde ondergronden. Bewaar het mes droog om het lemmet en de populierenhouten handgreep goed te onderhouden.

Kenmerken

• Merk: HENDI
• Type: Japans Santoku mes
• Kleur: Licht hout
• Materiaal: Japans roestvast staal SUS 420J2, populierenhout
• Lengte lemmet: 165 mm
• Totale lengte: 295 mm
• Breedte: 22 mm
• Hoogte: 60 mm
• Gewicht: 0,098 kg
• Hardheid blad: Ca. 53 HRC
• Afwerking: Dubbelzijdig geslepen snede
• Toepassing: Hakken, snijden en fijnsnijden
• Geschikt voor: Groenten, kruiden, vlees en vis
• Niet geschikt voor: Vaatwasser
• Binnen of buiten: Binnen, keuken en sushibereiding
• EAN: 8711369845035

Dit Japanse Santoku mes van 165 mm ondersteunt hakken, snijden en fijnsnijden van groenten, vlees en vis. De dubbelzijdige snede en lichte houten handgreep geven een herkenbare uitvoering.

Zoekwoorden

• Japans Santoku mes, Santoku 165 mm