Zwilling J.A. Henckels TWIN®, Pollux Hakmes 15 cm
Betaalmethodes
Description
Zwilling TWIN® Pollux Hakmes 15 cm
Het Zwilling TWIN® Pollux Hakmes 15 cm pak je erbij voor het zwaardere hak- en snijwerk. Het lemmet van 15 centimeter is breed, sterk en gemaakt van roestvrijstaal. Het hakmes komt goed van pas wanneer je een homp vlees of bijvoorbeeld spareribs in kleinere porties wilt verdelen. Met de platte kant van het mes plet je vlees of knoflook. Het keukenmes heeft een hardheid van 56 tot 58 Rockwell, zo blijft hij lang scherp en is hij minder gevoelig voor breuken. Het Europese mes is geslepen onder een hoek van 30° waardoor hij voldoet aan de eisen van een goed, scherp hakmes.
Zwilling J.A. Henckels TWIN®, Pollux Hakmes 15 cm
Hakmes van uniek roestvrijstaal uit de Zwilling TWIN® Pollux serie. Het mes is voorzien van een lichtgewicht, gestanst kunststof heft en doordat het mes uit één stuk is gesmeed kan er tot aan de krop mee worden gesneden. Dit Zwilling mes heeft een ijsgehard lemmet wat extra duurzaam is door het drie-klinknagel- design met volledige angel.