Hygip Hygiplas - HACCP snijplank - Polyethyleen - Geel - 450x300x10 mm

HACCP snijplank voor optimale hygiëne en voedselveiligheid

Werk je in een professionele keuken of wil je thuis koken volgens de strengste hygiëneregels? De Hygiplas HACCP snijplank helpt je om kruisbesmetting in de keuken effectief te voorkomen. Met zijn opvallende gele kleur is deze grote kunststof snijplank specifiek bestemd voor het veilig verwerken van gevogelte en bereid vlees, waardoor je altijd voldoet aan de wettelijke richtlijnen voor voedselveiligheid.

Professionele kwaliteit voor intensief snijwerk

Deze professionele snijplank is gemaakt van hoogwaardig polyethyleen met een hoge dichtheid. Dit materiaal is speciaal gekozen omdat het niet-poreus is; het absorbeert geen sappen, geuren of bacteriën. Met een ruim werkoppervlak van 450x300 mm en een stabiele dikte biedt de plank voldoende plaats voor het grotere snijwerk.

Bovendien is het oppervlak licht meegevend, wat ervoor zorgt dat de snede van je koksmessen minder snel bot wordt.

Eenvoudig te reinigen en slijtvast

Een schone werkomgeving is essentieel, en deze gele snijplank maakt het je gemakkelijk. Het gladde, maar slipvaste materiaal laat zich na gebruik moeiteloos afnemen en desinfecteren. De plank is bestand tegen de hoge temperaturen van professionele vaatwassers, trekt niet krom en behoudt zijn vorm.

Een betrouwbare en duurzame investering voor elke horecagelegenheid, cateringbedrijf of veeleisende thuiskeuken.

De tastbare voordelen op een rij

• Strikte kleurcodering: De gele kleur zorgt voor een directe visuele scheiding van productgroepen ter voorkoming van kruisbesmetting.

Hoogwaardig polyethyleen: Slijtvast, niet-poreus materiaal dat geen smaken, geuren of vocht opneemt.

Mesvriendelijk oppervlak: Absorbeert de klappen van het mes waardoor dure koksmessen aanzienlijk langer scherp blijven.

Groot werkoppervlak: Met 450x300 mm biedt de plank alle ruimte voor comfortabel en efficiënt snijden.

Vaatwasserbestendig: Probleemloos te reinigen op hoge temperaturen voor een gegarandeerd bacterie