ProfBoard Snijplaten voor Brood en Zuivel Wit 32.5 x 53 cm - 3 Stuks

Als echte kookgek wil je je professionele Profboard snijplank natuurlijk zo hygiënisch mogelijk blijven gebruiken. De basisplank hoeft in principe nooit vervangen te worden en behoeft geen onderhoud- en reparatie. Om voedselveilig te werk te gaan vervang je wel regelmatig de voordelige snijplaten.

A single sheet is all you need

De basisplank is voorzien van het roestvrij stalen kliksysteem waarop een losse PP kunststof snijplaat geklikt kan worden. Op deze plaat snijd je het onbereide voedsel. De flexibele snijplaten zijn gemaakt van speciaal, sterk PP (Polypropyleen).

Ze hebben dezelfde eigenschappen als de basisplank en zijn dus ook volledig voedselveilig. Vervang de snijplaten wel regelmatig, om de voedselveiligheid te blijven garanderen. De rode snijplaat gebruik je voor het snijden van rauw vlees.

Revolutionair snijplanksysteem

Het fundament voor de losse snijplaten is de unieke Profboard snijplank. Voorheen waren er snijplanken in zes kleuren nodig om te voldoen aan de HACCP-norm. Dat betekende naast de aanschaf en het onderhoud van zes snijplanken ook het opbergen van zes planken.

Met Profboard is dit verleden tijd! Je snijdt op de losse snijplaten waardoor de basisplank niet slijt.

Profboard: best board in town

Het Scandinavische design van de Profboard snijplanken wordt gekenmerkt door functionaliteit en soberheid in vorm en materialen. Speciaal voor een zelfbewuste en ongedwongen levensstijl verrijkt een snijplank van Profboard de professionele keuken. Efficiënt werken staat hoog in het vaandel.

Zo zijn de losse snijplaten gemakkelijk te verwisselen, ruimtebesparend en zijn ze, net als de basisplank, bestand tegen de gebruikelijke schoonmaakmiddelen en vaatwasmachines. Ook absorberen ze niet en geven geen smaken of geuren af. De snijplaten zijn aan beide kanten te gebruiken, waardoor ze langer meegaan.

Het gepatenteerde ‘Easy Clicksystem’ zorgt ervoor dat de snijplaten altijd vast op de basisplank liggen. De basisplank, 22,5mm speciaal PEHD, is bovendie