Kaamut 2-delige Messenset 67 Lagen Damascusstaal – Chefmes & Kiritsuke Chefmes 22 cm – Vlijmscherp – Professionele Koksmessen – Massief Houten Handvat Chef & Kiritsuke - Speciale Editie

Zoek jij messen die vakmanschap, scherpte en luxe moeiteloos combineren?

Ervaar pure precisie met de Kaamut® 2-delige Professionele Messenset – Gelimiteerde Oplage.

Deze exclusieve set bevat twee iconische Japanse messen: een Chefmes (22 cm, 194 g) en een Kiritsuke mes (22 cm, 197 g).

Beide messen zijn met de hand gesmeed uit 67 lagen Damascusstaal met een kern van 10Cr15MoV hoog koolstofstaal, en afgewerkt met een luxueus handvat van massief hout.

Met een lemmetdikte van 2,3 mm en een snijhoek van 15° bieden deze messen een ongeëvenaarde balans tussen kracht, controle en elegantie.

Verpakt in een luxe geschenkverpakking, ideaal als cadeau of als meesterstuk in je eigen keuken.

Wat maakt deze Kaamut® messenset uniek?

67-lagen Damascusstaal – puur ambacht

Elk mes bestaat uit 66 lagen hoogwaardig roestvrij Damascusstaal rond een kern van 10Cr15MoV-staal.

Deze combinatie zorgt voor een extreem scherpe snede, uitzonderlijke slijtvastheid en een uniek Damascus-patroon – geen enkel mes is hetzelfde.

Chefmes – 22 cm | 194 g

Het veelzijdige werkpaard van elke keuken.

Ideaal voor het snijden, hakken en fijnsnijden van vlees, vis, groenten en kruiden.

De dunne lemmetdikte van 2,3 mm garandeert precisie bij elke beweging.

Kiritsuke mes – 22 cm | 197 g

Het favoriete mes van Japanse topchefs.

Perfect voor fijn en gecontroleerd snijwerk en het nauwkeurig portioneren van vis of delicate ingrediënten.

De karakteristieke puntige vorm biedt ultieme controle en elegantie.

Massief houten handvatten – natuurlijke luxe

De combinatie van zorgvuldig geselecteerd hout geeft elk mes een unieke, warme uitstraling.

De ergonomische vorm zorgt voor een comfortabele grip en perfecte balans, zelfs tijdens intensief gebruik.

Luxe geschenkverpakking

De messen worden geleverd in een stijlvolle zwarte doos – ideaal om te bewaren of te schenken.

Specificaties

• Lengte lemmet: 22 cm
• Lemmetdikte: 2,3 mm
• Staaltype: 10Cr15MoV kern – 67 lagen Damascusstaal
• Snijhoek: 12–15°
• Handvat: Massief